Nella cornice della Italy Beer Week, l’evento organizzato ogni anno da Cronache di Birra per celebrare la birra artigianale, Frank e Daniele tornano live per discutere di homebrewing con Mirko Giorgi di Shire Brewing, Luciano Landolfi di Eastside e Giovanni Faenza di Ritual Lab.
Ogni ospite ha portato con sé la ricetta di una sua birra. Frank e Daniele li hanno bombardati di domande cercando di carpire i segreti produttivi e gli aspetti su cui porre maggiore attenzione per ciascuna ricetta.
Ospiti
Birraio di Shire Brewing ci racconta la sua Matka Tmavé (Czech Dark Lager)
Birraio di Eastside ci racconta la sua Director’s Order Stout
Birraio di Ritual Lab ci racconta la sua Nerd Choice Session IPA
ARGOMENTI TRATTATI
- Convenevoli di rito
- Mirko Giorgi e la sua Matka
- Luciano Landolfi e la sua Director’s Order
- Giovanni Faenza e la sua Nerd Choice
- Saluti
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