Tag: belgian dark strong ale

Aprile 25, 2022 / / Episodio 46

Uno stile per nulla facile da produrre in casa, con cui molti hombrewer si scontrano per anni prima di trovare la quadra. Proviamo a spaccare il capello in quattro!

Marzo 22, 2021 / / Episodio 9

Se volete avventurarvi nella produzione di stili belgi, questa è la puntata per voi! Quali lieviti usare? A quale temperatura fermentare?